SubstantivKategorie:Grundformeintrag (Deutsch)Kategorie:Rückläufige Wörterliste Grundformeintrag (Deutsch)#lebeiwZKategorie:Substantiv (Deutsch)Kategorie:Rückläufige Wörterliste (Deutsch)#lebeiwZ, f, m

Anmerkung:

Früher^[1] und teilweise noch in Österreich und Bayern findet sich auch das maskuline Genus.

Worttrennung:

Zwie·bel, Plural: Zwie·beln

Aussprache:

IPA: [ˈt͡sviːbl̩]

Hörbeispiele:  Zwiebel ^(Info)Kategorie:Wiktionary:Audio-Datei,  Zwiebel ^(Info)Kategorie:Wiktionary:Audio-Datei

Reime: -iːbl̩Kategorie:Einträge mit Endreim (Deutsch)

Bedeutungen:

[1] Botanik:Kategorie:Botanik ausdauernde krautige Pflanze mit röhrigen Laubblättern und kugelförmigen Scheindolden

[2] Biologie, Taxonomie: Kulturpflanzenart der Gattung Lauch

[3] Botanik, Morphologie:Kategorie:BotanikKategorie:Morphologie Tochterzwiebel als Überdauerungsorgan (als Kryptophyt) mit gestauchter Sprossachse und fleischig verdickten Niederblättern, die Reservestoffe speichern (bei Amaryllisgewächsen, Liliengewächsen)

[4] Lebensmittel, Gemüse, aus Anbau: die Tochterzwiebeln von [1] (Kultursorten) in der Küche

[5] umgangssprachlich, scherzhaft:Kategorie:Umgangssprache (Deutsch) Taschenuhr

Herkunft:

entstand aus dem mhd. zwibolle/zibolle, das auf das ahd. zwibolla zurückgeht, welches aus den Bestandteilen zwi (zwei) und bolla (Knospe; Fruchtknoten; Wasserblase) besteht. Man geht von einer Verwandtschaft mit dem lateinischen cēpula aus.^{[Quellen fehlen]}Kategorie:Wiktionary:Herkunft unbelegt (Deutsch)

Synonyme:

[1, 2] Bolle, Sommerzwiebel, Zipolle, Zwiebellauch; wissenschaftlich: Allium cepa

[3] Gartenzwiebel

[4] Küchenzwiebel, Speisezwiebel

[5] Zwiebeluhr

Oberbegriffe:

[2] Spargelartige, Amaryllisgewächse, Lauch

[3] Überdauerungsorgan, Speicherorgan

[4] Gemüse

Unterbegriffe:

[1] Schalotte

[1] Frühlingszwiebel, rote Zwiebel, Gartenzwiebel, Gemüsezwiebel, grüne Zwiebel, Jungzwiebel, Lauchzwiebel, Perlzwiebel, Röstzwiebel, Schlottenzwiebel, Silberzwiebel

[2] Blumenzwiebel, Brutzwiebel, Knoblauchzwiebel, Meerzwiebel, Setzzwiebel, Steckzwiebel, Tulpenzwiebel

[2] übertragen: Haarzwiebel

[3] Amaryllis-Zwiebel, Lilien-Zwiebel, Märzbecher-Zwiebel, Narzissen-Zwiebel, Riesenlauch-Zwiebel, Sternkugellauch-Zwiebel, Tulpen-Zwiebel (von ausgewählten Gartenstauden)

Beispiele:

[1] Die Zwiebel kommt meist in der zweiten Vegetationsperiode zur Blüte mit einem röhrigen Stängel und einer kugelförmigen Scheindolde mit vielen weißlichen Einzelblüten.

[1] „Ich setz den Zwiebel in die Erde, er wächst, wird wie ein Haus so groß, selbst das Gartenhaus muß durchbrochen werden, die Pflanze trägt fünfhundert Blüthen und jede Blüthe eine Frucht so groß wie eine Kokusnuß.“^[2]

[2] Die Gattung Lauch umfasst ungefähr 940 Arten, die Art Zwiebel oder Speisezwiebel ist eine reine Kulturpflanze, wildwachsende Populationen sind nicht bekannt.

[3] Die Überdauerungsorgane von Kormophyten sind im Erdboden vor strengem Frost geschützt; es sind meist Rhizome oder Zwiebeln, sie dienen gleichzeitig zur vegetativen Vermehrung.

[3] Die Tulpe lagert Nährstoffe in ihrer Zwiebel ein.

[4] Mir tränen immer die Augen, wenn ich Zwiebeln schäle.

[4] „In der Küche packte er einen Wirsing, zwei Zwiebeln und ein Stück Speck in einen Beutel.“^[3]

[?] übertragen: „Die oberflächlichen hintern drei Viertheile derselben enden in ein sehniges Blatt, welches zwischen den Schenkel des Penis und den Zwiebel eingeschoben ist und indem es über den letztern weggeht, mit seinem Gefährten sich verbindet, so, daß dieser Theil des Muskels den Zwiebel umgibt und ihn von unten nach aufwärts und von hinten nach vorwärts zusammendrückt.“^[4]

[4] Zwiebeln für die Küche werden oft aus Steckzwiebeln gezogen, die bereits ab Ende Juli geerntet werden können; aus Samen gezogene Zwiebeln sollen länger haltbar sein.

[4] „Die Sonne schien und wir sind rausgegangen, um Zwiebeln zu ernten, draußen im Garten.“^[5]

[4] „Das Schweineschmalz erhitzen und über den Zwiebel geben, umrühren.“^[6]

[4] „Etwas Butter in einem Topf schmelzen lassen und die Schalotten oder den Zwiebel darin gut anschwitzen.“^[7]

[4] „Den Zwiebel halbieren und mit den Anschnitten nach unten in etwas Öl schwarz rösten, das gibt der Suppe eine schöne Farbe.“^[8]

[5] Auf diesem Foto sieht man, dass mein Opa noch eine Zwiebel trug.

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Zwiebel essen, schälen, schneiden

Wortbildungen:

[1] Adjektive/Adverbien: zwiebelartig, zwiebelförmig

[1] Substantive: Jakobszwiebel, Kulturzwiebel, Zwiebelanbau, Zwiebelatem, Zwiebelauflauf, Zwiebelbagel, Zwiebelblume, Zwiebelbrot, Zwiebelcreme, Zwiebeldach, Zwiebeldose, Zwiebeldiagramm, Zwiebelfeld, Zwiebelfisch, Zwiebelfleisch, Zwiebelfliege, Zwiebelgemüse, Zwiebelgeruch, Zwiebelgewächs, Zwiebelhacker, Zwiebelhaut, Zwiebelhustensaft, Zwiebeliris, Zwiebelkuchen, Zwiebelkuppel, Zwiebelleder, Zwiebellook, Zwiebelmarkt, Zwiebelmodell, Zwiebelmuster, Zwiebelpflanze, Zwiebelprinzip, Zwiebelpulver, Zwiebelring, Zwiebelrostbraten, Zwiebelsaft, Zwiebelschale, Zwiebelsuppe, Zwiebeltopf, Zwiebelturm, Zwiebelverkäufer, Zwiebelunverträglichkeit, Zwiebelzahnwurz, Zwiebelzelle, Zwiebelzopf

[1] Verben: zwiebeln